”Om viss mat kan anses ren borde annan mat kunna anses smutsig”, säger Giles Yeo som är kristisk till ”äta rent”-trenden. Foto: Giles Yeo
Debattinlägg

”Mat är inte medicin”

Publicerad

”Påståendet om att mat skulle vara jämförbart med medicin är baserat på pseudovetenskap”, menar debattören. Hör hela resonemanget i klippet ovan.

Om debattören

Giles Yeo
Doktor i endokrinologi vid universitetet i Cambridge

Åsikterna i inlägget är debattörens egna.

”Om du tittar närmare på ämnet så slås du direkt av den obehagliga andan av faktaresistens som genomsyrar hela den här kulturen. Det är inte rätt väg att gå när vi ska försöka lösa våra kostrelaterade sjukdomar och våra problem med fetma”, säger Giles Yeo som är doktor i neuroendokrinologi vid universitetet i Cambridge.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Om SVT Opinion

Debattinlägget ovan är från SVT Opinion. Innehållet är debattörens egen uppfattning – inte SVT:s.

Rörliga debattinlägg

Mer i ämnet