Affogato al caffè

Tillagningstid:

Affogato al caffe.

Publicerat:

Tillagningstid:

Namnet betyder ”drunknad i kaffe” på italienska. Det är glasskulan som drunknar i kaffet och spetsas med till exempel cognac, whiskey eller gräddlikör. En alltid lika god och lättgjord dessert. Går mycket bra att göra även utan alkohol.

Ingredienser

4 portioner

  • ½ liter
    glass, t ex valnötsglass
  • 2 dl
    varmt espressokaffe
  • 4 msk
    cognac eller irländsk whiskey

Så lagar du