1. Skiva rabarbern och koka den mjuk tillsammans med sockret i 5 dl vatten, ca 10 minuter.

2. Blanda i zest och saft från limefrukterna och späd med resten av vattnet.

3. Låt svalna.

4. Sila drycken. Kyl.

5. Vid servering, lägg myntablad i botten på glasen. Muddla (tryck till) dem lite för att de ska ge ifrån sig smak. Fyll upp glasen med isbitar och häll på drycken.

Tips:

- Innan drycken svalnat helt, smaka ev av med citronsaft eller socker för önskad smak.

- Vid servering, späd med bubbelvatten för önskad smak

- Hållbarheten är några dagar i kylskåp i ren flaska med tätslutande kork.

- Drycken går bra att frysa.