Ägghalvor med rom och färskostkräm

Tid:

ägghalvor på fat på buffébord

Tid:

Ägghalvor med fyllning är bland det enklaste att göra till buffén. Det här receptet ger åtta halvor med fluffig färskost och röd eller svart stenbitsrom efter tycke.

Ingredienser

  • 4
    ägg, hårdkokta
  • 100 g
    naturell färskost
  • 1 dl
    crème fraiche
  • 1 tsk
    pressad citron
  • 2 msk
    stenbitsrom
  • dill eller gräslök till garnering

Så lagar du