Amerikanska jul-cookies

Tid:

Amerikanska jul-cookies.

Publicerat:

Tid:

Amerikanska julkakor kallas också för ginger snaps. De innehåller ingefära och sirap och rullas i strösocker innan de gräddas i ugnen.

Ingredienser

30 portioner

  • 200 g
    smör
  • 220 g
    socker
  • 100 g
    mörk sirap
  • ¾ tsk
    malen kanel
  • ½ tsk
    malen nejlika
  • 2 tsk
    malen ingefära
  • 2 st
    ägg (120 g)
  • 13 g
    bakpulver
  • 340 g
    mjöl
  • ½ tsk
    salt

Så lagar du