Äppelkaka i stekpanna

Tillagningstid:

Äppelkaka

Publicerat:

Tillagningstid:

Äppelkaka i form har nog de flesta ätit, men plocka fram stekpannan och imponera på dina vänner.

Ingredienser

8 portioner

Botten

  • 2 st
    ägg
  • 1 dl
    socker
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 50 g
    smält smör

Fyllning

  • 3-4 st
    äpplen (gärna av en syrlig sort)
  • ¾ dl
    mandel med skal
  • 75-100 g
    smör
  • 1-1 ½ dl
    socker

Så lagar du