1. Sätt ugnen på 200°C.

2. Skiva eller klyfta äpplena tunt. Lägg dem i en smord ugnsform, ca 24 cm i diameter.

3. Hacka 150 g valnötter, farinsocker och kanel i matberedare.

4. Tillsätt smöret i bitar och kör till en smulig deg. Blanda ner äggen.

4. Bred smeten över äpplen. Bryt sönder de sparade valnötterna och strö dem över degen. Grädda mitt i ugnen 30-35 minuter. Servera gärna lite ljummen tillsammans med lättvispad grädde.

Tips

Har du ingen matberedare? Hacka nötterna för hand och blanda sedan med resten av ingredienserna.