Äppelmos på hela äpplen

på en mörk skärbräda står en burk med äppelmos, burken är öppen. till vänster ser vi två hela äpple, till höger två delade äpplen.
Foto: /SVT

Publicerat:

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Ett äppelmos som är snabbt och enkelt att göra med de överblivna äpplena i trädgården.
Zeina Mourtada

Kock:

Inger Ljung Olsson

Program:

Ingredienser

  • 1kg
    svenska äpplen

Så lagar du

 

1. Dela äpplena i halvor, kärna ur och lägg på en plåt med skalet neråt på ett bakplåtspapper.
2. Baka mitt i ugnen på 150 grader C i ca 40 minuter.
3. låt svalna och mixa sedan äpplena släta i en blender eller matberedare. 
Äppelmoset klarar sig fint i kylen i ca 7 dagar eller i frysen upp till 12 månader. 

Dela det här receptet med dina vänner!

Fler recept