1. Skär bort stocken och finstrimla kålen. Skala och grovriv moroten. Strimla salladslöken. Hacka koriandern. Blanda samman.

2. Blanda soya, vinäger och sesamolja. Häll över salladen. Låt gärna stå en timme eller längre.

3. Hacka nötterna och strö dem över vid servering.