Bakad majs
Publicerat:
2022-04-19Tillagningstid:
Att få chansen att använda allt det fina som trädgården levererar är otroligt härligt, men ibland utmanande. Särskilt när mycket blir klart samtidigt. Lösningen kan vara en massa smårätter. Smaklig måltid.
Ingredienser
- 4stmajskolvar med blast
- ca 100glagrad hårdost
- 1stchili (valfri styrka och sort)
- 2mskolivolja
- salt
Så lagar du
- Doppa majkolvarna i vatten och lägg dem sedan på grillen eller i mycket het ugn och baka i ca 20 minuter. Låt svalna något.
- Dra av blasten. Skär av majskornen och lägg i en skål.
- Hacka chili fint. Riv osten grovt. Blanda samman med majs och tillsätt olivolja och smaka av med lite salt. Servera.