Mandelmassan

1. Sätt ugnen på 225°C. Grovriv mandelmassan på en bakplåt med bakplåtspapper. Rosta mitt i ugnen cirka 4 minuter, håll koll under tiden för det går snabbt. 

Gräddblandningen

1. Vispa grädden och rör ned yoghurt, florsocker och det finrivna limeskalet.

2. Varva gräddblandningen med bären i portionsglas, dekorera med färska bär och rostad mandelmassa och servera.