BBQ kycklingspett med avokadoröra

Tid:

BBQ kycklingspett med avokadoröra.

Tid:

Härlig grillrätt som Anne Lundberg bjöd seglarlandslaget på i Landgång.

Ingredienser

4 portioner

Kycklingspett

  • 4
    kycklingfiléer
  • ½
    chilifrukt, färsk
  • 2 klyfta(or)
    vitlök
  • 2
    limefrukter
  • 3 msk
    olivolja
  • salt och svartpeppar

Avokadoröra

  • 2
    tomater
  • ¼
    rödlök
  • färsk chili
  • 1
    avokado
  • 1 klyfta(or)
    vitlök
  • 1
    limefrukt
  • ¼ kruk(or)
    koriander
  • 2 msk
    matlagningsyoghurt
  • salt och svartpeppar

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg