Blåbär, honung & färskost-topping till pannkaka

Blåbär, honung & färskost topping till pannkaka
Foto: Håkan Lyktberg

Publicerat:

Tillagningstid:

Pannkakor som du enkelt varierar med din favorittopping. Bär, frukt och nötter för söta varianter eller en krämig röra med t ex lax eller fetaost om du föredrar en mer salt variant.
Susanne Jonsson i Claras kök inför sändningen av Susannes skafferi påsk.

Kock:

Inger Ljung Olsson

Program:

Ingredienser

1portioner

  • 100g
    naturell färskost
  • 2msk
    crème fraiche
  • 1dl
    blåbär (frysta)
  • 1-2msk
    honung
  • 1nypa(or)
    vaniljpulver (om du ska göra söta pannkakor)
  • 1nypa(or)
    rivet citronskal
  • 1nypa(or)
    rostad mandel
  • 1nypa(or)
    florsocker

Så lagar du

  1. Blanda slarvigt ihop alla ingredienser och lägg ovanpå pannkakan.
  2. Klart!

Dela det här receptet med dina vänner!