Blåbärsmuffins
Tillagningstid:
Publicerat:
2012-11-06Tillagningstid:
Saftiga muffins med smak av blåbär och citron.
Ingredienser
12 portioner
- 150 gvetemjöl
- 100 gströsocker
- 1 tskbakpulver
- ¼ tsksalt
- 3 dlblåbär
- rivet skal av en citron
- 1 stägg
- 1 mskcreme fraiche
- 1 dlmjölk
Så lagar du
1. Blanda samman torra ingredienser i en skål.
2. Rör ihop ägg, creme fraiche och mjölk och blanda sedan med de torra ingredienserna. Vänd försiktigt i blåbären.
3. Baka i 180 grader i 20-25 minuter.
