Blåtunga blåbärpaj
Ingredienser
Botten
- 2dlmandel
- 2dlvalnötter
- 5mskkokosflingor
- apelsinjuice
Fyllning
- 4bananer (stora, mogna)
- 1ask(ar)blåbär
- 4mskkokosflingor
Så lagar du
1. Mixa alla ingredienser till bottnen och tryck ut i en pajform.
2. Mixa ingredienser för fyllningen. Spara några blåbär för dekoration.
3. Häll fyllningen över pajbottnen och låt gärna pajen stå i kylen i ett dygn innan servering, så att smakerna riktig gifter sig.
Obs! I tillagningstiden (1h) är kyltiden ej inräknad.