Blomkålssallad

Tid:

Blomkålssallad.

Tid:

Smakrik och vackert gul, en salladsfavorit hos mig i vinter.

Ingredienser

6 portioner

  • 1
    blomkålshuvud, delat i bitar/buketter
  • 1
    gul lök, hackad
  • 2
    vitlöksklyftor, hackade
  • ½
    röd chilifrukt, hackad
  • 1
    liten bit ingefära, riven
  • 1 tsk
    gurkmeja (färsk eller torkad)
  • 1
    citron
  • 2
    salladslökar, strimlade
  • salt
  • olja, till stekning
  • valfritt: 1 näve rucola

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg