Brödpudding med karamelliserade päron

Tid:

Brödpudding med karamelliserade päron.

Publicerat:

Tid:

Varje dag slängs 219 ton bröd utan att ätas så varför inte göra en god dessert på bullar som hunnit bli lite trista och ge dom ett nytt liv samtidigt som du får lite guldkant i vardagen.

Ingredienser

4 portioner

  • 4
    päron
  • 2 msk
    smör
  • ½ dl
    råsocker
  • rosmarin

Brödpudding

  • 4
    kanelbullar
  • 2 dl
    mjölk
  • 2
    ägg
  • 50 g
    smör
  • ½ dl
    råsocker

Till servering

  • 2 dl
    vispgrädde

Så lagar du