Bruschetta med tonfisk

Tillagningstid:

Bruschetta med tonfisk.

Publicerat:

Tillagningstid:

En italiensk klassisk förrättsmacka med tonfisktartar.

Ingredienser

2 portioner

  • 3 stora
    plommontomater
  • 1 tsk
    röd chili, finhackad
  • 1
    salladslök, finhackad
  • ½ dl
    svarta urkärnade oliver, finhackade
  • ½ dl
    kapris
  • 1 knippa(or)
    bladpersilja, grovhackad
  • sardeller i olivolja
  • 2 bit(ar)
    tonfisk
  • olivolja
  • 1
    citron, zest och saft
  • endivesallad eller ciabatta till servering
  • om man vill: anjovisolja till servering

Så lagar du