Ingredienser
6 - 8portioner
- 3dlbulgur, kokt enligt anvisning på paketet
- 4sttomater, urkärnade och skalade, fint hackade
- 2stavokado, skurna i tärningar
- 1ströd paprika, skuren i små tärningar
- 2mskfinhackad basilika
- 2stvitlöksklyftor, pressade
- 1tskfint rivet citronskal
Dressing
- 3mskolja
- 1mskvitvinsvinäger
- 1mskcitronsaft
- 1tsksocker, salt och nymalen vitpeppar
Så lagar du
Blanda alla ingredienser, slå över dressingen och blanda runt precis innan serverandet.