Burrata med grön salsa och mandlar

Tillagningstid:

Burratta med grön salsa och mandlar.

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

4 portioner

  • 2
    burrata
  • 3 msk
    rostade mandlar

Grön salsa

  • 2 stänglar
    stjälkselleri
  • 5 cm
    zucchini
  • 1
    silverlök
  • 1 klyfta(or)
    vitlök
  • 1 kvist(ar)
    libbsticka eller persilja
  • 1
    grön chili
  • 2 msk
    sherryvinäger
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 nypa(or)
    socker
  • salt och svartpeppar

Så lagar du