Chimichurri

Tillagningstid:

Chimichurri

Publicerat:

Tillagningstid:

Chimichurri kommer från Argentina och är ett populärt tillbehör till grillade rätter. Det finns två varianter av chimichurri; rojo och verde. Verde är den vanligaste varianten och är den som serveras med vår Choripán.

Ingredienser

7 portioner

  • 50 g
    bladpersilja
  • 10 g
    vitlöksklyfta
  • 40 g
    gul lök
  • 5 g
    färsk oregano
  • 10 g
    färsk koriander
  • 10 g
    röd chili
  • 20 g
    citronsaft
  • 100 g
    olivolja
  • 10 g
    salt

Så lagar du