Chokladkaka med blåbärsgrädde

Tid:

Chokladkaka

Tid:

En fantastiskt god chokladkaka med krämig blåbärsgrädde tillsammans med vit choklad. Söt, maffig och oemotståndlig!

Ingredienser

12 portioner

Blåbärssylt

  • 200 g
    blåbär
  • 100 g
    socker
  • ½
    citron
  • ½
    vaniljstång

Vit chokladkräm

  • ½ liter
    vispgrädde
  • 150 g
    vit choklad
  • 4 st
    gelantinblad

Chokladbotten

  • 175 g
    smör
  • 1 dl
    vatten
  • 300 g
    socker
  • ½
    vaniljstång
  • 4
    ägg
  • 200 g
    vetemjöl
  • 75 g
    kakao med hög kvalitet
  • 1 tsk
    bakpulver
  • olja till kakformen
  • kakao till dekoration

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg