1. Hetta upp oljan i en medelstor tjockbottnad kastrull på hög värme, lägg ner tre popcornkärnor samtidigt som olja. Sätt på locket. När du hör kärnorna poppa lägger du genast ner de övriga kärnorna också samt sänker värmen till medeltemperatur.

2. Ta bort kastrullen från värmen när det går 3-4 sek mellan varje pop. Det är också en fördel att skaka kastrullen lite ca två gånger under pop-tiden.

3. I ett vattenbad smälter du kokosoljan och tillsätter i samma skål kakao, honung/lönnsirap samt salt. Rör samman till en jämn sås.

4. Häll chokladsåsen över popcornen i kastrullen och rör runt tills alla popcorn har fått lite choklad på sig. Servera i strutar eller små skålar.