Citron- och myntapesto

Publicerat:

Ingredienser

1–10 portioner

  • 50 g
    pinjenötter
  • 1 st
    pressad vitlöksklyfta
  • 1 knippa(or)
    persilja, ca 40 g
  • ½ dl
    grovhackad färsk mynta
  • 50 g
    parmesanost
  • dl
    olivolja
  • 1 st
    citron, finrivet skal av 1 citron
  • 3 msk
    pressad citron
  • salt och peppar

Så lagar du