Citronglasstårta

Tillagningstid:

cheesecake-liknande tårta med jordgubbar på

Publicerat:

Tillagningstid:

Fräsch tårta där botten görs på mandelskorpor och citronglassen från grunden. Tänk på att tårtan behöver frysas några timmar innan servering.

Ingredienser

10 portioner

Botten

  • 150 g
    cantuccini (italienska mandelskorpor)
  • 50 g
    smör

Citronglass

  • 2 st
    äggulor
  • 1 ¼ dl
    strösocker
  • ½ dl
    glykossirap
  • 1 st
    citron, saften och skalet
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 2 dl
    turkisk yoghurt

Garnering

  • 250 g
    jordgubbar

Så lagar du