Citronkladdkaka med blåbär

Tillagningstid:

Citronkladdkaka med blåbär.

Publicerat:

Tillagningstid:

Den här citronkladdisen är ju helt galet god! Garnerad med vispad grädde, blåbär och blåklint passar den också som en lyxig tårta. Citron och blåbär är verkligen en grym kombo!

Ingredienser

16 portioner

Citronkladdkakan

  • 200 g
    smör
  • 4
    citroner, zesten
  • ¾ dl
    citronjuice, 75 g
  • dl
    strösocker, 225 g
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 3
    ägg
  • 2 dl
    vetemjöl, 120g

Garnering

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1-2 ask(ar)
    färska blåbär
  • blåklint, om man vill

Så lagar du