Cous-cous

Publicerat:

Johannas marockanska meny.

Ingredienser

4 portioner

  • 2 ½ dl
    couscous
  • 3 dl
    vatten
  • 1 msk
    smör
  • ½ tsk
    salt
  • 1 msk
    harissa
  • saft från 1 citron
  • 1 dl
    kikärtor
  • 1 nypa(or)
    finhackad bladpersilja
  • 1 nypa(or)
    finhacka mynta
  • ½ dl
    skalade och rostade mandlar
  • kärnor från 1 granatäpple

Så lagar du