Crème brûlée med hjortron

Tid:

Tid:

Sätt extra smak på den klassiska desserten med den härliga smaken av hjortron. Det går bra att använda vanlig hjortronsylt, som du passerar genom en sil för att få bort kärnorna.

Ingredienser

10 portioner

  • 5 dl
    vispgrädde
  • 7 st
    äggulor
  • 200 g
    socker
  • 1 st
    vaniljstång, urskrapad
  • 150 g
    hjortronsylt, passerad

Så lagar du