Crostini med ärtröra och parmaskinka

Tid:

Crostini med ärtröra och parmaskinka

Tid:

Både vackra och smakrika tilltugg som går fort att laga och fint att förbereda fram till hopläggning och servering. Receptet kan lätt dubblas.

Ingredienser

12 portioner

  • ½ st
    liten gul lök
  • 2 msk
    olivolja
  • 140 g
    frysta gröna ärtor
  • 2 msk
    vitt vin
  • salt
  • nymalen svartpeppar
  • 4 skiva(or)
    parmaskinka eller liknande
  • 12 st
    snedskurna skivor baguette
  • olivolja
  • finhackad mynta

Så lagar du