Drömgod enkel lasagne

Tid:

Drömgod enkel lasagne

Ingredienser

6–8 portioner

  • 700 g
    rostade rotfrukter, se basrecept
  • 1 paket
    färska lasagneplattor, 250 g
  • 1 st
    gul lök, hackad
  • 1 st
    grönsaksbuljongtärning
  • 2 burk(ar)
    krossade tomater á 400 g
  • 200 g
    färska champinjoner, i bitar
  • 1 st
    squash, riven
  • 2 dl
    kokta linser
  • 10 st
    cocktailtomater, skivade
  • salt, socker, svartpeppar, smör till stekning

Ostkräm

  • 2 dl
    crème fraiche, valfri fetthalt, men kokbar
  • 200 g
    naturell färskost
  • ½ dl
    mjölk
  • ½ dl
    gräslök, hackad
  • 2 st
    vitlöksklyftor, pressade
  • 200 g
    lagrad hårdost, riven

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg