Elote – Grillade majskolvar på mexikanskt vis

Tid:

Elote – Grillade majskolvar på mexikanskt vis.

Tid:

Johan Åkerberg och Johan Fritzell är grill- och rökmästarna som gästar Timjan, tupp och tårta.

Ingredienser

4–6 portioner

  • 4-6
    majskolvar med blast
  • 2 dl
    majonnäs
  • 1 dl
    gräddfil
  • 1
    vitlök, delad
  • chilipulver
  • 200-300 g
    fetaost, smulad
  • koriander, hackad
  • salladslök, tunnskivad
  • limeklyftor att pressa

Så lagar du