Enkel bulgursallad

Ingredienser

6–8 portioner

  • 4 ½ dl
    bulgur
  • 1 dl
    ajvar relish
  • 1 st
    citron, pressad
  • salt, peppar
  • 1
    påse blandade salladsskott
  • 1 st
    röd lök, strimlad
  • 2 st
    tomater, hackade
  • 1 st
    paprika, hackad
  • 2 dl
    oliver
  • fetaost till topping

Så lagar du