Ingredienser
6 - 8portioner
- 4 ½dlbulgur
- 1dlajvar relish
- 1stcitron, pressad
- salt, peppar
- 1påse blandade salladsskott
- 1ströd lök, strimlad
- 2sttomater, hackade
- 1stpaprika, hackad
- 2dloliver
- fetaost till topping
Så lagar du
1. Koka bulgur enligt anvisningar på förpackningen.
2. Smaka av med ajvar och citron.
3. Vid servering: Blanda upp med salladsskott, lök, hackade grönsaker och oliver. Toppa med fetaost.