Fastlags-Charlotte

Fastlags-Charlotte

Publicerat:

Årets fastlagsbulle är en tårta! Den har alla de rätta ingredienserna för succé: kardemummakaka, grädde och en extragod hemgjord mandelmassa.

Ingredienser

10 portioner

Hemgjord mandelmassa

  • 200 g
    skalade mandlar
  • 5 dl
    varmt vatten
  • 300 g
    socker
  • 8 droppe(ar)
    bittermandelolja

Rulltårta

  • 6
    ägg
  • 3 dl
    strösocker
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    kardemumma

Fyllning

  • 1
    sats hemgjord mandelmassa
  • 9 dl
    grädde, vispad
  • 150 g
    mörk och ljus choklad

Pudring

  • florsocker

Så lagar du