Mamoul

Tid:

mat

Tid:

I slutet av den muslimska fastemånaden ramadan firas id al-fitr. Här delar hemmabagaren Jonnha Hagenlöf Arabi med sig av sitt bästa recept på mamoul.

Ingredienser

4 portioner

  • 4,8 dl
    mjöl
  • 2,8 dl
    mannagryn
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 0,6 dl
    mjölk
  • 225 g
    smör
  • 250 g
    mjuka dadlar (med kärnor)
  • 50 g
    smör

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg