Filgoodmarinad för kött

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Publicerat:

Förberedelsetid:

Tillagningstid:

Jag måste slå ett slag för fil, yoghurt och mjölk som bas i en marinad. Dags att skippa vi oljemarinader ett tag och ta fram mejeriprodukterna ur kylen!

Ingredienser

4 portioner

  • 2 dl
    filmjölk
  • 1 klyfta(or)
    vitlök
  • 1 knippa(or)
    ramslök
  • 1 msk
    farinsocker
  • 1 knippa(or)
    timjan
  • ½ st
    citron, det finrivna skalet
  • 600 g
    kött

Så lagar du