Fisk och skaldjursgryta med chili och mejram

Publicerat:

Ingredienser

4 portioner

  • 500 g
    fiskfilé
  • 500 g
    blåmusslor eller hjärtmusslor
  • 200 g
    cheri-potatis - skurna i små bitar ca 1 cm tjocka
  • 3 st
    banan-charlottenlök - grovt hackade
  • 4 klyfta(or)
    vitlök - hackade
  • 2 st
    chili - kärna ur och strimla ner i tunna strimlor
  • 1 st
    citron - pressad
  • 1 knippa(or)
    bladpersilja - hackad
  • 1 knippa(or)
    mejram - hackad
  • 2 dl
    vitt vin
  • salt och peppar
  • olivolja

Så lagar du