Fiskgratäng med mos och spenat

Tillagningstid:

Fiskgratäng med mos och spenat.

Publicerat:

Tillagningstid:

Krämig fiskgratäng med smak av cheddarost och persilja. En perfekt vardagsrätt!

Ingredienser

5–7 portioner

  • 5-6 st
    potatisar
  • 1 påse(ar)
    färsk babyspenat
  • 1 st
    gul lök
  • 1 st
    morot
  • olivolja
  • 3 dl
    vispgrädde
  • ½ dl
    riven cheddar eller parmesanost
  • saft från 1 citron
  • några kvistar bladpersilja
  • 500 g
    fiskfilé av torsk, kolja eller sej
  • salt och peppar

Så lagar du