Flädersill
Publicerat:
2016-06-22Tillagningstid:
Somrig sill för sommarens bufféer! Sechuanpeppar och fläder i en spännande kombination.
Ingredienser
4portioner
- 1paket5-minuterssill
- 1,5dlkoncentrerad flädersaft
- 1,5tskgrönpeppar
- 0,5tsksechuanpeppar
- 1dlsillspad (den som sillen ligger i)
- 1mskcitronsaft
- skivor av ½ citron
- 2-3salladslökar
- 1tskrosépeppar
Så lagar du
1. Spara lagen som sillen ligger i. Blanda spad och flädersaft.
2. Krossa grönpeppar och sechuanpeppar och häll i lagen.
3. Om du använder filéer, skär dem i önskad bit.
4. Lägg sillen i lagen. Dekorera med skuren salladslök, citronskivor och rosépeppar.