Flamberad ananas med passionsfrukt och yoghurtsorbet

Tillagningstid:

Publicerat:

Tillagningstid:

Kombinationen varmt och kallt är magisk, ytterligare en dimension får upplevelsen när man lägger till chilihetta och svalkande yoghurt.

Ingredienser

8 portioner

Frukten

  • 1 st
    ananas
  • 4 st
    passionsfrukter
  • 1 dl
    råsocker
  • 50 g
    smör
  • 3 msk
    rom
  • ½
    chili, eller efter smak

Yoghurtsorbet

  • socker
  • vatten
  • yoghurt

Så lagar du