Flapjacks

Flapjacks

Publicerat:

Tillagningstid:

Ett finfint recept på den brittiska havrekakan.

Ingredienser

20portioner

  • 150g
    smör
  • ½dl
    ljus sirap
  • 1dl
    strösocker
  • 5dl
    havregryn
  • ½tsk
    salt
  • 1dl
    torkad frukt, nötter eller pumpakärnor
  • ½tsk
    ingefära, torkad
  • ½tsk
    kanel

Så lagar du

1. Sätt ugnen på 175 c. Lägg smör, sirap och socker i en kastrull, rör tills smöret smält och blanda ner resterande ingredienser. Häll blandningen i en bakpappersklädd ugnsform, 20x30 cm.

2. Grädda 15-20 minuter till vacker, gyllene färg. Låt svalna i formen och skär i bitar. Går bra att frysa.

Tips: Garnera med smält choklad och hackade jordnötter eller rostad kokos.

Dela det här receptet med dina vänner!