Ingredienser
4portioner
- 4 stgoda korvar på fläskkött exempelvis färsk salsiccia, gärna kryddade med t.ex salvia och vitlök
- 4 skiva(or)bacon eller pancetta
- 1sats(er)coleslaw på rotselleri
- stark lite söt senap
- Tunnbröd eller hemgjort spisbröd
Så lagar du
1. Börja med att göra coleslaw. Se separat recept. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vira in korvarna i bacon eller pancetta och lägg i en ugnsfast form. Sätt in dom i ca 20 – 25 minuter, ta gärna lite grilleffekt mot slutet. Lägg in korven tillsammans med coleslaw och senap i tunnbröd.