Flygande Jakob

Tid:

Tid:

Klassiker som går hem hos både stora och små magar.

Ingredienser

4–6 portioner

  • 1 st
    grillad kyckling
  • 500 g
    blandade grönsaker och svamp i bitar, färska eller frysta
  • 2 dl
    grädde, valfri fetthalt men vispbar
  • 2 dl
    crème fraiche, valfri fetthalt men kokbar
  • 1 dl
    chilisås eller 1-2 msk Sriracha (het chilisås)
  • 1 st
    vitlöksklyfta, pressad
  • 2 st
    bananer
  • ½-1 dl
    lagrad hårdost, riven (valfritt)
  • 1 paket
    bacon
  • 1 dl
    salta jordnötter (går att ersätta med nachos)
  • salt, peppar, olja till stekning

Till servering

  • ris eller blomkålsris
  • grönsallad

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg