Fotbollstårta

Fotbollstårta.

Publicerat:

Förberedelsetid:

Vi vill ha mål, mål, mål, mera mål! Alla ni fotbolls- och tårtälskare måste baka denna smaskiga tårta!

Ingredienser

6portioner

  • 3
    gula, runda tårtbottnar (se nedan)
  • 3
    blå, runda tårtbottnar (se nedan)
  • svart sockerpasta
  • florsocker
  • frosting (se nedan)

Tårtbottnar (6 st)

  • 250g
    smör, rumsvarmt
  • 500g
    vetemjöl
  • 300g
    strösocker
  • 6
    ägg
  • 1dl
    gräddfil
  • 1tsk
    bakpulver
  • 2krm
    salt
  • 2tsk
    vaniljsocker
  • blå och gul geléfärg

Frosting

  • 300g
    smör, rumsvarmt
  • dl
    florsocker
  • 500g
    färskost
  • 5tsk
    vatten
  • 5tsk
    vaniljsocker

Så lagar du

Tårtbottnar

1. Vispa ihop alla ingredienser.

2. Färga hälften av smeten gul och hälften blå.

3. Häll blå smet i tre runda formar, och gul smet i tre runda formar. Formarna ska vara ca 17 cm i diameter.

4. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter.

Frosting

1. Vispa ihop alla ingredienser.

Montering

1. Dela upp alla 6 bottnar i cirklar (ca 10 cm i diameter och 5 cm i diameter) med hjälp av t.ex. olika stora runda pepparkaksformar.

2. Montera ihop delarna varannan ring gul och varannan blå.

3. Gör på samma sätt med alla bottnar.

4. Lägg bottnarna på varandra, med frosting mellan. Lägg varannan typ av botten.

5. Skär bort kanter så tårtan får en boll-form.

6. Spritsa på och bred ut vit frosting på tårtan.

7. Kavla ut svart sockerpasta. Använd florsocker om sockerpastan är svår att kavla. Skär ut femhörningar.

8. Sätt på femhörningarna på tårtan som en fotboll.

Dela det här receptet med dina vänner!