Fred Taikons langos - originalet

Tillagningstid:

Langos – både som huvudrätt och efterrätt.

Publicerat:

Tillagningstid:

Fred Taikon introducerade maträtten langos i Sverige när han lagade och serverade den på olika platser och festivaler i Sverige. Nu lär han ut sitt hemliga recept till programledaren Barbi Jakowicz i Kiravas.

Ingredienser

10 portioner

  • 1 kg
    vetemjöl
  • 1 paket
    jäst
  • ½ liter
    ljummet vatten
  • 1 msk
    salt
  • olja till fritering

Förslag till fyllningar

  • Räkor, rom, ost, lök, skinka och gräddfil eller sylt, grädde eller nötcrème.

Så lagar du