French 75 rabarberdröm
Publicerat:
2018-05-11Tillagningstid:
En skär liten drömdrink till vårfesten. Vill man ha den alkoholfri skippar man gin och byter ut bubblorna mot en torr alkoholfri cider eller ett alkoholfritt mousserande vin.
Ingredienser
4 - 5portioner
- 1dlsocker
- 1dlvatten
- 2rabarberstjälkar
- 8clfärskpressad citronsaft
- 8clgin
- 1flaska Champagne eller andra bubblor
- is
Så lagar du
1. Koka upp vatten och socker och lägg i rabarbern skuren i mindre bitar. Låt koka i några minuter och ställ sedan att svalna. Sila av rabarbern.
2. Blanda sockerlagen med gin och citronsaft och skaka i shaker tillsammans med is. Sila upp i glas. Toppa med prosecco eller Champagne.
Tips
Gör drinken alkoholfri genom att använda torr äppelcider istället för gin och prosecco.