Glutenfria blåbärsmuffins med kanel och kardemumma

Glutenfria blåbärsmuffins med kanel och kardemumma.

Publicerat:

Här kommer en glutenfri variant av blåbärsmuffins.

Ingredienser

6 portioner

  • 2
    ägg
  • ¾ dl
    sirap, ljus
  • 1 dl
    matolja
  • 2 tsk
    vaniljpulver
  • 1
    citron, det gula av skalet
  • 2 dl
    mandelmjöl
  • 2 dl
    havremjöl
  • 1 tsk
    kardemumma, mortlad
  • 1 tsk
    kanel
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 dl
    blåbär, frysta

Till garnering

  • 1 dl
    mandel, flagad
  • florsocker

Så lagar du