Gnocchi med grönsaker i ugn

Tid:

Gnocchi med grönsaker i ugn.

Tid:

Snabbfixad matig grönsaksrätt som går att variera på en mängd olika vis, byt ut grönsaker efter det du har hemma eller gillar bäst. Gör det enkelt för dig och köp färsk färdig gnocchi eller kavla upp ärmarna och gör gnocchi själv!

Ingredienser

4 portioner

  • 500 g
    gnocchi
  • 1
    aubergine
  • 1 ask(ar)
    gröna bönor
  • 1
    zucchini
  • 1
    rödlök
  • 3 klyfta(or)
    vitlök
  • 2 kvist(ar)
    rosmarin
  • olivolja
  • 1
    bit parmesan
  • 1 tsk
    chiliflakes
  • 1 tsk
    salt
  • 1 påse(ar)
    babyspenat
  • 1
    citron, finrivet skal
  • 2
    buffalomozzarellor
  • 2 msk
    salt till kokvattnet

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg