Gräddsås

Tid:

Kåldolmar med gräddsås

Tid:

En krämig gräddsås piffar upp den enklaste rätten. Enkel att laga och ack så god!

Ingredienser

4–6 portioner

  • 10 g
    smör
  • 2 msk
    mjöl
  • 5 dl
    grädde (valfri fetthalt, jag använder vispgrädde)
  • 2-3 msk
    kinesisk eller japansk soja (beroende på hur salt du vill ha smaken)

Valfri smaksättning

  • 1 msk
    senap
  • 1-2 msk
    svartvinbärsgelé
  • 2 msk
    äppelmos
  • 1 msk
    fond

Så lagar du