Gratinerad potatis
Publicerat:
2020-01-21Tillagningstid:
Kokta potatisar från i går blir en enkel potatisrätt som är god som sådan eller som tillbehör till lax eller lamm. Om man vill hålla den gröna linjen kan man också servera den med härliga betor eller linsbiffar.
Ingredienser
4portioner
- 10stkokta potatisar med skal
- 150ggetost
- 1mskhonung
- rosmarin, färsk
- 1stschalottenlök
- salt och peppar
Så lagar du
1. Krossa den kokta potatisen grovt i en ugnsform.
2. Lägg på små klickar av getost och hackad lök på potatisen.
3. Ringla över honung, krydda med rosmarin, salt och peppar.
4. Gratinera i ugn på 220 grader i ca 10 minuter.